Rot wie ein Rubin

Diamonds are a girl's best friend ... so oder so ähnlich haben wir einen vorweihnachtlichen Keksabend verbracht. Keksrezept Rubine aus dem guten Dr. Oetker Buch, etwas aufwendig in der Verarbeitung, doch umso schöner im Endergebnis. Mit "wir" ist diesmal meine Freundin Martina, die Meisterbäckerin, und ich gemeint. Sie war die Chefin des Abends, und ich als Souschef hatte das Vergnügen die Rubine in echten ...

Asian Cooking Class

Ich liebe (asiatische) Suppen und habe schon öfters welche zu Hause gekocht nach Rezeptbuch. Jetzt war ich vor kurzem das erste Mal in einem Kochkurs, und war total begeistert. Was wir gekocht haben und wer unsere Lehrerin war, verrate ich Euch in diesem Beitrag.  Strohpilze, Wakame, Senfkohl und Taglilien? So viele neue Zutaten habe ich zum ersten Mal gesehen und mit ihnen kochen gelernt. Am Programm ...

Kürbissuppe für kühlere Tage

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und ... Herbstzeit ist Suppenzeit. Ich liebe liebe liebe Suppen. Ich esse sie eigentlich zu jeder Jahreszeit, doch Kürbis natürlich im Herbst. Heute eine kleine Prämiere, ein Foodpost. Ich bin keine große Köchin, doch ich liebe gutes Essen und auch einfache Rezepte zum Nachkochen. Wenn ihr meiner Meinung seid, dann ist dieses Rezept (und viele weitere) genau für Euch. Die Zutaten für ...

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