Rot wie ein Rubin

Diamonds are a girl's best friend ... so oder so ähnlich haben wir einen vorweihnachtlichen Keksabend verbracht. Keksrezept Rubine aus dem guten Dr. Oetker Buch, etwas aufwendig in der Verarbeitung, doch umso schöner im Endergebnis. Mit "wir" ist diesmal meine Freundin Martina, die Meisterbäckerin, und ich gemeint. Sie war die Chefin des Abends, und ich als Souschef hatte das Vergnügen die Rubine in echten Glanz zu bringen, nicht nur auf dem Foto. Das Ergebnis seht ihr in dem heutigen Beitrag ;). ...

Kürbissuppe für kühlere Tage

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und ... Herbstzeit ist Suppenzeit. Ich liebe liebe liebe Suppen. Ich esse sie eigentlich zu jeder Jahreszeit, doch Kürbis natürlich im Herbst. Heute eine kleine Prämiere, ein Foodpost. Ich bin keine große Köchin, doch ich liebe gutes Essen und auch einfache Rezepte zum Nachkochen. Wenn ihr meiner Meinung seid, dann ist dieses Rezept (und viele weitere) genau für Euch. Die Zutaten für die Suppe: Butternutkürbis (oder andere Sorte) 1 große Zwiebel 1 große Kartoffel 2 Suppenwürfel Prise Muskatnuss Prise ...

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